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レシピ

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さんまバーガー

<材 料(2人分)>
ご飯 ······ 240g
さんまの蒲焼き ·· 90g
トマト ······ 60g
玉ねぎ ····· 30g
レタス······ 30g
ごま油 ····· 10g
<栄養価>
エネルギー ·· 339kcal
たんぱく質 ·· 9.5g
脂質 ····· 10.0g
炭水化物 ··· 51.1g
塩分 ······ 0.5g

作り方

  1. 1

    材料を切る。

    ・トマト、玉ねぎは、薄くスライスする。
    ・さんまのかば焼きは、切れ目を入れ、
    食べやすい大きさに切る。
    ・レタスは、少し大きめに切る。

  2. 2

    ご飯を成形する。

    ・約60g 程度とり、おにぎりを作る要領で丸めて、
    平らにする。

  3. 3

    焼く。

    ・フライパンを熱してゴマ油を入れ、
    ご飯を焼いていく。
    ・表面に焼き色を付け、少し固めに焼く。

  4. 4

    はさむ。

    ・焼いたご飯の上に切った材料をのせていく。

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