さんま蒲焼の甘いタレが酢飯に合う！
お子さまも食べやすい簡単混ぜ寿司

材料（2人分）

さんま蒲焼･･･２枚
酢飯･･･300g
大葉･･･5枚
カリカリ梅･･･10g（正味）
錦糸卵･･･適量
白いりごま･･･適量

作り方

1. さんまの蒲焼は600wの電子レンジで1~2分加熱し、食べやすい大きさに切る。
2. 大葉は千切り、カリカリ梅はみじん切りにする。
3. 酢飯に梅干し、白いりごまを混ぜ合わせたら、器に盛り、錦糸卵、さんまの蒲焼、大葉を飾る。