さんま蒲焼きとキムチの
レンジであえうどん
具材とうどんを一緒にレンジでチン。
あっという間にできる、
簡単さんま蒲焼あえうどん。
- 材料(1人分)
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さんまの蒲焼き・・・1枚
うどん(ゆで)・・・1袋
キムチ・・・50g
温泉卵・・・1個
ごま油・・・適量
めんつゆ(3倍希釈)・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
青ネギ・・・適量
- 作り方
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- さんまの蒲焼は食べやすい大きさに切る。
- 耐熱ボウルにうどん、キムチ、めんつゆ、酒、さんまの蒲焼を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600wのレンジで3分加熱する。
- 2を器に盛り、ごま油を回しかけたら、温泉卵をのせ、青ネギをちらす。