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実はすごいぞ! 樺太ししゃもとは?実はすごいぞ! 樺太ししゃもとは?

スーパーに並ぶししゃも、そのほとんどが樺太ししゃもだ。カナダ、アイスランド、ノルウェー産が多いけど、樺太周辺でも獲れることから、そんな名前がついたんだ。実はいいこといっぱい! 樺太ししゃもの魅力をご紹介! スーパーに並ぶししゃも、そのほとんどが樺太ししゃもだ。カナダ、アイスランド、ノルウェー産が多いけど、樺太周辺でも獲れることから、そんな名前がついたんだ。実はいいこといっぱい! 樺太ししゃもの魅力をご紹介!

  • 栄養満点|タンパク質、カルシウムなど、筋肉や骨をつくる栄養がいっぱい!鉄分、ビタミン、DHAも豊富で、卵はコラーゲンも含んでいるぞ!栄養満点|タンパク質、カルシウムなど、筋肉や骨をつくる栄養がいっぱい!鉄分、ビタミン、DHAも豊富で、卵はコラーゲンも含んでいるぞ!
  • カンタン調理!|グリルで焼くだけでも、おいしい一品のできあがり! 毎日がんばる、ママたちの味方だ! 忙しい日こそ、ししゃもで時短クッキング!カンタン調理!|グリルで焼くだけでも、おいしい一品のできあがり! 毎日がんばる、ママたちの味方だ! 忙しい日こそ、ししゃもで時短クッキング!
  • まるかじりOK!|アタマからしっぽまで、一尾まるごとガブリといけるぞ! さばいたり、骨をとったりしなくてもへっちゃら! 後片付けもラクチンだ!まるかじりOK!|アタマからしっぽまで、一尾まるごとガブリといけるぞ! さばいたり、骨をとったりしなくてもへっちゃら! 後片付けもラクチンだ!
  • お手頃プライス!|近くのスーパーで、いつでもおトク! それもうれしいポイントだ!カンタン調理で、まるかじりOK! 栄養満点のししゃもをぜひ食卓に!お手頃プライス!|近くのスーパーで、いつでもおトク! それもうれしいポイントだ!カンタン調理で、まるかじりOK! 栄養満点のししゃもをぜひ食卓に!
山田のシシャモ 公式キャラクター シシャモパワー
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シシャモパワー シシャモ

シシャモパワー絶賛! 山田のシシャモはここが違う!シシャモパワー絶賛! 山田のシシャモはここが違う!

卵たっぷりの上質なししゃもを求めて、毎年現地へ。加工はすべて国内で行い、品質管理を徹底。仕入れから、製品のできあがりまで、こだわりいっぱい!だから、山田のシシャモはおいしいんだ! 卵たっぷりの上質なししゃもを求めて、毎年現地へ。加工はすべて国内で行い、品質管理を徹底。仕入れから、製品のできあがりまで、こだわりいっぱい!だから、山田のシシャモはおいしいんだ!

  • 01.卵たっぷり!|「プチプチ⾷感の卵たっぷりなししゃもを⾷べたい!」という声に応える為、漁獲地へ直接⾜を運び、仕⼊れをしているぞ!確かな⽬利き⼒で、体重の15%以上が卵という上質なししゃもをゲットしているんだ!01.卵たっぷり!|「プチプチ⾷感の卵たっぷりなししゃもを⾷べたい!」という声に応える為、漁獲地へ直接⾜を運び、仕⼊れをしているぞ!確かな⽬利き⼒で、体重の15%以上が卵という上質なししゃもをゲットしているんだ!
  • 02.安心の国内加工!|安⼼安全な品質管理を徹底する為、加⼯はすべて⿅児島県の⼭⽥⽔産垂⽔⼯場で⾏われているぞ!メイド・イン・ジャパンの誇りをもって⽇々職⼈がししゃも作りに励んでいるんだ!02.安心の国内加工!|安⼼安全な品質管理を徹底する為、加⼯はすべて⿅児島県の⼭⽥⽔産垂⽔⼯場で⾏われているぞ!メイド・イン・ジャパンの誇りをもって⽇々職⼈がししゃも作りに励んでいるんだ!
  • 03.絶妙な塩加減!|様々な国産塩から厳選した「⼊浜の塩」とミネラル豊富な⿅児島県の「海洋深層⽔」を絶妙に配合し塩⽔漬けに使⽤することで、旨味成分のアミノ酸値もアップ!塩⾓のないとってもマイルドな味わいだから、パクパクいけちゃうぞ!03.絶妙な塩加減!|様々な国産塩から厳選した「⼊浜の塩」とミネラル豊富な⿅児島県の「海洋深層⽔」を絶妙に配合し塩⽔漬けに使⽤することで、旨味成分のアミノ酸値もアップ!塩⾓のないとってもマイルドな味わいだから、パクパクいけちゃうぞ!
  • 04.職人が丹念に乾燥!|美味しいししゃもをつくる為に最も重要な作業は「乾燥」だ!きめ細かく⾵量が調整された乾燥室で、旨味成分を残しながら余分な⽔分を落とし、ツヤの美しいししゃもに仕上げているぞ!最⾼な状態を⾒極める…まさに職⼈技だ!04.職人が丹念に乾燥!|美味しいししゃもをつくる為に最も重要な作業は「乾燥」だ!きめ細かく⾵量が調整された乾燥室で、旨味成分を残しながら余分な⽔分を落とし、ツヤの美しいししゃもに仕上げているぞ!最⾼な状態を⾒極める…まさに職⼈技だ!
シシャモパワーのラベルが目印だ!
監修 料理研究家 河瀬璃菜 シシャモパワー

りな助のシシャモパワーレシピりな助のシシャモパワーレシピ

焼くだけでもおいしい、山田のシシャモ。アレンジすると、もっとおいしく、パワーみなぎる料理に変身!育ちざかりのよい子に、がんばるママにもうれしい、カンタンで、栄養満点のレシピをご紹介! 焼くだけでもおいしい、山田のシシャモ。アレンジすると、もっとおいしく、パワーみなぎる料理に変身!育ちざかりのよい子に、がんばるママにもうれしい、カンタンで、栄養満点のレシピをご紹介!

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