清らかな湧水で、愛情込めて育てた鰻。九州屈指のこだわり素材を使い熟成されたタレに漬け、炭火の温熱効果で丹念にじっくり焼き上げた究極の逸品を是非ご賞味ください。
究極の鰻を贅沢に、お茶漬け用にいたしました。 蒲焼きの鰻をそのまま使ったのではなく、お茶漬け専用に白醤油であっさり焼き上げ、食べやすく一口大にぶつ切りに。食感と風味を逃さぬよう、真空パックにしてお届け致します。鰻の味を引き立てる、相性抜群の大分県産・柚子胡椒とカツオ出汁を同封しております。
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