山田水産株式会社

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レシピ

さんまフライトマトソースで★炊込みごはん

さんまフライトマトソースで★炊込みごはん
材料(2人分)
さんまフライトマトソース 2尾
米 2合
しめじ 200g

■ 調味料
・しょうゆ 大さじ1
・塩小さじ 1/2
・酒大さじ 1

大葉 適量

Point!

商品を使うことで、骨を取る過程を全部省略できます☆

作り方

  1. 1お米を研ぐ

    お米は研いでざるにあげて30分おく。

  2. 2材料を切る

    しめじは小分けにしておく。

  3. 3材料を混ぜる

    炊飯器に研いだ米を入れ水を2合の線より少し下まで入れ、しょうゆ、酒、塩を入れひと混ぜする

  4. 4お米を炊く

    ③の上にしめじ、さんまフライトマトソースを乗せ炊き上げる。

  5. 5盛り付ける

    炊き上がったら、さんまをよくほぐし千切りした大葉を加えて混ぜ、出来上がり。

  6. 6【商品説明】山田水産石巻事業所 さんまフライトマトソース

    脂の乗った旬のさんまを、フライにしコクのあるトマトソースで味付けしました。お子様も大好きなトマト味で、おいしくさんまを食べていただこうと開発した商品です!

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