レシピ
あじフライのトマトチーズグラタン 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
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- 材料(2人分)
- 材料(2人分)
アジフライ・・・6枚
シュレッドチーズ・・・30g
ローズマリー・・・適量
タイム・・・適量
A
トマト(ざく切り)・・・1個
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個
にんにく(すりおろし)・・・1かけ
トマトケチャップ・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々
Point!
サクッとした食感のアジフライにとろけるチーズが絶妙にマッチ!白ワインのおともにもピッタリの一品です!
作り方
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1アジフライを温める
アジフライは230度のトースターで5~6分加熱する。
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2材料を加熱する
Aは耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで3分加熱する。