作り方

1. 1うなぎの蒲焼の準備

   うなぎの蒲焼はトースターなどでじっくり焼きます。

2. 2お寿司づくり

   サランラップを敷いた上に、皮目の方を上に鰻を置き、
   寿司シャリをのせて巻きます。

3. 3形を整えます。

   ひっくり返し形を整え、サランラップを巻いた上から切ると、
   形よく奇麗に仕上ります。