レシピ
お野菜たっぷりエスニック手巻きフライ 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
- 材料(2人分)
- 材料(2~3人分)
アジフライ・・・・4枚
サンチュ・・・・4枚
人参・・・・1/2本
きゅうり・・・1本
カイワレ・・・・1株
ミョウガ・・・2本
大葉・・・4~5枚
A
白ネギ(みじん切り)・・・・10cm分
スイートチリソース・・・・大さじ1
レモン汁・・・・小さじ1
ナンプラー・・・・小さじ1
Point!
お好みの野菜やタレでOKです!
作り方
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1アジフライの加熱
アジフライは170度のトースターで10分加熱する。
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2食材をカットする
人参、きゅうり、ミョウガ、大葉は千切りにする。カイワレは根を切る。
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3盛り付ける
サンチュにアジフライ、お好みの野菜を巻き、Aをかけて食べる。