レシピ
さんまの蒲焼きパスタ
- 材料(2人分)
- スパゲッティ ··· 160g
食塩 ······ 適量
さんまの蒲焼き ·· 80g
小松菜 ····· 40g
油 ······· 8g(小さじ2)
醤油 ······ 24g(大さじ1・1/3)
酒 ······· 20g(大さじ1・1/3)
しそ ······ 少々
刻みのり ····· 少々
- 栄養価
- エネルギー ·· 454kcal
たんぱく質 ··· 19.1g
脂質 ····· 11.0g
炭水化物 ··· 80.9g
塩分 ······2.4g
作り方
-
1材料を切る。
・さんまの蒲焼き、小松菜は、3cm の
長さに切る。
・しそは、せん切り。 -
2スパゲッティを茹でる。
・沸騰したお湯に食塩、スパゲッティを
入れて茹でる。
※予め、お湯を沸かしておく。 -
3材料を混ぜ合わせ、炒める。
・フライパンに油を入れて、小松菜を炒める。
・スパゲッティ、さんまの蒲焼きも入れて
混ぜ合わせ、醤油、酒で味付けをする。 -
4盛り付け。
・お皿に盛りつけて、しそ、刻みのりを
のせたら、完成。