作り方

1. 1材料を切る

   さんまフライトマトソースは、小さめにカットしておきます。

2. 2卵と牛乳を混ぜる

   卵に牛乳を加えて混ぜておきます。

3. 3卵を焼く

   熱したフライパンにバターを入れ、溶けてキツネ色になったところで卵液を入れます。

4. 4材料を炒める

   卵液のフチが固まり始めたらフライパンの端に寄せ、中にカットしたさんまをのせます。

5. 5卵で包む

   卵が破けないように慎重に、オムレツを焼くようにひっくり返します。

6. 6盛り付ける

   火が通りすぎないうちにお皿に盛り付けて出来上がりです。

7. 7【商品説明】山田水産石巻事業所　さんまフライトマトソース

   脂の乗った旬のさんまを、フライにしコクのあるトマトソースで味付けしました。お子様も大好きなトマト味で、おいしくさんまを食べていただこうと開発した商品です！