レシピ
さんま蒲焼きとキムチのレンジであえうどん 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
- 材料（2人分）
- 材料(1人分)
さんまの蒲焼き・・・1枚
うどん(ゆで)・・・1袋
キムチ・・・50g
温泉卵・・・1個
ごま油・・・適量
めんつゆ(3倍希釈)・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
青ネギ・・・適量
作り方
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1さんま蒲焼を切る
さんまの蒲焼は食べやすい大きさに切る。
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2レンジで温める
耐熱ボウルにうどん、キムチ、めんつゆ、酒、さんまの蒲焼を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600wのレンジで3分加熱する。
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3盛り付け
２を器に盛り、ごま油を回しかけたら、温泉卵をのせ、青ネギをちらす。
