レシピ
炊飯釜にいれるだけ！さんま蒲焼きの炊き込みバター飯 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
- 材料（2人分）
- 材料(2人分)
米・・・2合
さんま蒲焼・・・2枚
市販の根菜ミックス・・・100g
バター・・・20g
パセリ・・・適量
A
めんつゆ(3倍希釈)・・・大さじ2
水・・・適量(炊飯釜の2合のメモリまで)
作り方
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1下ごしらえをする
米は研いだらざるに上げ、水気をきる。さんまの蒲焼は食べやすい大きさに切る。パセリはみじん切りにする。
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2炊飯釜に材料を入れ米を炊く
炊飯釜に、米、A、根菜ミックス、さんまの蒲焼を入れ、通常炊飯する。
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3盛り付ける
２にバターを混ぜ込み、器に持ったらパセリをちらす。
