レシピ
白身フライのごちそうサラダ 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
- 材料(2人分)
- 材料(2人分)
白身フライ・・・2枚
市販のミックスリーフ・・・適量
ブロッコリー・・・1/4株
赤・黄パプリカ・・・・1/4個
ミックスビーンズ・・・30g
ゆで卵・・・・1個
市販のシーザードレッシング・・・適量
Point!
お野菜もお魚もたっぷりと食べることができるご馳走サラダ!これだけでもしっかりと栄養素を補給できるので、新生活に忙しい皆様にもオススメな一品です!
作り方
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1白身フライを加熱する
白身魚フライは230度のトースターで7~8分加熱したら、食べやすい大きさに切る。
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2ブロッコリーを加熱する
ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れたら600wの電子レンジで2~3分加熱する。赤、黄色パプリカはくし切りにする。ゆで卵は8等分に切る。
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3盛り付ける
皿に、全ての材料を盛り、ドレッシングをかける。