レシピ
野菜たっぷりサラダカツ丼 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
- 材料(2人分)
- 材料(1人分)
さばカツ・・・1枚
市販のサラダミックス・・・1袋
温泉卵・・・1個
ご飯・・・1膳
A
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個
ごま油・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
醤・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々
Point!
お好みの野菜やドレッシングでアレンジは自由です!
作り方
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1さばカツを温める
さばカツは耐熱皿におき、ふんわりとラップをかけたら、600wの電子レンジで2分半加熱する。
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2器に具材を盛る
器にご飯、サラダを盛ったらサラダ部分にAをかけ、温泉卵をのせ、白いりごまをふる。