レシピ
さばカツオムぎらず 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
![さばカツオムぎらず 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ](https://yamadasuisan.com/wp/wp-content/uploads/2020/05/329A2967-1024x683.jpg)
- 材料(2人分)
- 材料(1人分)
さばカツ・・・1枚
海苔・・・1枚
卵焼き
A
ご飯・・・150g
トマトケチャップ・・・大さじ2
塩コショウ・・少々
Point!
ご飯は薄く伸ばし、切る際はラップごと切ることで具材がずれずに綺麗に切ることができます。
作り方
-
1さばカツを温める
さばカツは耐熱皿におき、ふんわりとラップをかけたら、600wの電子レンジで2分半加熱する。
-
2混ぜる
Aは混ぜ合わせる。
-
3海苔で包む
海苔にAを広げ、さばカツ、卵焼きを乗せたら、ご飯をかぶせ、海苔を対角上に折る。
-
4ラップで包みなじませる
3をラップで包み、15分ほどなじませたら、ラップごと半分に切る。