レシピ
さばカツサンド 料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ
- 材料（2人分）
- ※材料は1人分です。
さばカツ・・・・1枚
食パン(6枚切り)・・・2枚
キャベツ・・・100g
A
マヨネーズ・・・大さじ２
マスタード・・・小さじ１
Point!
・切る際はラップごと切ることで具材が
ずれずに綺麗に切ることができます
・具材は少し多いかな？と思うくらい包んでもOK
作り方
-
1キャベツを千切りに
キャベツは千切りにしたら、塩もみをし水気を絞る。
-
2さばカツを温める
さばカツは耐熱皿におき、ふんわりとラップをかけたら、600wの電子レンジで2分半加熱し、半分に切る。
-
3食材を盛り付ける
軽くトーストした食パンの内側にAを塗ったら、キャベツ、さばカツを重ねてのせ、食パンではさみ、ラップで巻いてなじませる。
-
4少し寝かす
３を10分ほど置いたら、ラップごと斜め半分に切る。
