タイの日本情報番組【WabisabiTV】が取材に来ました!
2016年02月29日[プレスリリース ]
タイの日本情報番組【WabisabiTV】がYou Tubeで山田水産を紹介して頂きました。取材に来てくれたのは志摩マキさん。 取材の動画はこちらから→http://youtu.be/qjHjo0bg5f4
動画では弊社が『無投薬』で育てた鰻を使用し、蒲焼にした『鰻師の蒲焼』にスポットライトを当てて紹介しています。
日本人なら蒲焼と言えば、鰻を炭で炙って、タレをつけて~と何となく料理の仕方は想像つくものですが、タイの人にとっては全くの未知の世界…。
とても興味深いのか、放映して直ぐに再生数は6,000を越え、コメントも20件を越えました。
江戸時代から連綿と続く日本が誇る、鰻蒲焼文化…きっと、タイの人達にも受け入れられると思います。動画は以下のURLからもご覧になれます。
取材の動画はこちらから→http://youtu.be/qjHjo0bg5f4
志摩マキさんのブログでも紹介されています。http://ameblo.jp/makishima777/