水産加工品
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とろさば照焼
水揚げ時期9月10月限定のノルウェー産のさばを使用。脂質20%以上の脂の乗ったさばのみを過熱蒸気で芯から焼き上げふっくら柔らかな照焼に仕上げました!
品名:とろさば照焼
原料原産地:ノルウェー産
加工地:宮城県 -
モンドセレクション 2014・11金賞受賞
さんま蒲焼
国内で9月中旬より11月にかけて水揚げされた旬の新鮮で脂ののった「さんま」を使用。うなぎ屋のノウハウを用い、4度タレつけ、4度焼上げでふっくらじっくり、白ワインを加えた特製たれで焼上げました。手軽にさんま蒲焼を食べられるとあり人気の商品です。
品名:さんま蒲焼
原料原産地:国産
加工地:宮城県 -
モンドセレクション 2年連続銅賞受賞
さば照焼
脂ののった国産の「まさば」・「ごまさば」を使用し、過熱蒸気を使いふっくら焼きました!醤油ベースの香ばしいタレを使い、ごはんのおかずにぴったりの商品です。温めてお皿に盛るだけの手軽さが一押しです。
品名:さば照焼
原料原産地:国産
加工地:宮城県 -
ぶり照焼
脂ののったブリの旨味を引き出すように薄味で上品にふっくらじっくり焼き上げました。身が厚く柔らかいのが特徴です。
品名:ぶり照焼
原料原産地:国産
加工地:宮城県
からふとししゃもシリーズ
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モンドセレクション 2011〜2017年連続銀賞受賞
豊卵ししゃも
からふとししゃもの国内加工トップクラス。国内で加工するのは美味しさへのこだわり。社員が北欧まで足を運び、良質の「からふとししゃも」を吟味し買付けています。海洋深層水を使い丁寧に鹿児島で加工しました。卵がたっぷりで、素材の旨味を引き出した山田水産自慢の「子持ちからふとししゃも」です。
品名:豊卵ししゃも
原料原産地:アイスランド他
加工地:鹿児島県 -
シシャモパワー(無選別120g)
品名:シシャモパワー(無選別120g)
原料原産地:アイスランド他
加工地:鹿児島県 -
シシャモパワー(5L6尾)
品名:シシャモパワー(5L6尾)
原料原産地:アイスランド他
加工地:鹿児島県