山田水産株式会社

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鰻師日記

クッキングスクール

2014年07月08日 06:34

山田水産×大阪ガスクッキングスクール
コラボ 企画 として先日弊社の専務と
営業の増田が 大阪豊中市、千里の教室に
行ってきました。

生徒の募集では、季節がらなのか、やはり
みなさん『うなぎ』が好きなのか、注目度
は高く、あっという間に定員に達して
しまった教室も多かったようです。
ちなみにこのレッスン、6か所で10回の
レッスンが7/1~12までの間に行われます。

レッスンでは私達の『鰻師の蒲焼』、または『白醤油焼き』を使って、通常の食べ方とは
違った炒め物や、野菜ロールなどに調理されたようです。
レッスン中はみなさん真剣に料理に没頭され、私達のうなぎについての説明は料理完成後
写真のような感じで専務と増田が。
教室では鰻師の蒲焼のPVも流し、ちょうど写真に矢野さんも映ってます。

今年も大阪夏の陣、土用の丑の日はみんなで大阪、京都と店頭販売に伺います。
このレッスンに参加されたかたから、声などかけられたら嬉しいし、何かおまけを
付けちゃうかもしれません、、、、なんてね。
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