山田水産株式会社

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鰻師日記

某TV局へ…

2016年06月29日 19:03

金曜日に鹿児島を出て今日は水曜日。
サロマ、北海道から戻り仕事のため東京ステイ。
午前中はちょっと遅い朝ランほぐしの5kmと事務仕事。

これから今日のメイン、番組収録のため某テレビ局へ。
初めての体験で、ちょっとドキドキ、ちょっとワクワクです(*^^*)。

 















番組収録終了。2時間半の立ちっぱなしは走るよりキツカッタ。
これを放送用に編集するのだから、どれだけ映るのかは未定。
初めてのスタジオ入り、袖で収録を見ているっていう感じでしたが、
結構たんたんと進むもんですね。でも1時間枠でも約2.5倍か。
さんまさんはもっと長いっていうんだから凄いな。何が凄いんだか（笑）

収録後、出口にあったセットで記念の一枚(*^^*)。番組の告知は暫しお待ちください(^-^)/。

サロマ湖100kmウルトラマラソン

2016年06月26日 17:40

スタート地点に並びました。いよいよです。初サロマ、頑張楽しんできます(*^^*)


















そして…







初サロマ湖ウルトラマラソンの挑戦が終わりました。
タイムは11:44:10。目標の12時間切り達成です(*^^*)。
曇り空でのスタートでしたが、時折止むものの終始雨降りのレースでした。
ほぼフラットをイメージしていたので、
ダラダラの上りは『聞いてないよ〜』と何度も心で叫んじゃいました。

天気、気温の変化、身体に起こる様々な変調にしっかり対応できないとウルトラは厳しい、
苦しいレースになってしまいます。

今回は今までの経験も生きて冷静に対応できた結果だと思います。
ちょっと自分を褒めようかな、なんて、、、(*^^*)


サロマ、スタート地点

2016年06月25日 17:57

初のエアードゥ。これから女満別へ。
おそらく、ほとんどの乗客がサロマランナーと思われるちょっと異様な雰囲気。

でもみんなとっても楽しそう(*^^*)。サロマだんだん近づいてきました(^-^)/。


















女満別空港からスタート会場まで行ってみた。
やはりウルトラの雰囲気でほのぼのした感じの受付。


途中は北海道の雰囲気満載の景色が見れました。


築地での朝ごはん

2016年06月25日 10:32

羽田空港に移動中。

今朝、築地に朝ごはん食べに乗ったタクシーの運転手の方には笑った。
専務と明日のサロマの天候について話していたら、『明日マラソンですか？』と聞いてきたので、はい北海道でと答えたら、『え、うそでしょ〜』とツッコミ。

次に鹿児島からです、と言うと『え、うそでしょ〜』と。でさらに100キロですって言うと
『うそでしょ〜〜』、うそでしょ三連発頂きました。
築地に着いて降りる際には『がんばってください！』と、
暖かい応援の言葉も頂きました(*^^*)。

築地での朝食はお目当の『鳥藤』はまだ開いておらず、『吉野家1号店』に。
国産牛肉、やはり肉はいつもと違ってました。朝からガッツリウルトラモード(^-^)/

いざ、サロマへ

2016年06月24日 15:00

今日は午前中で仕事は終了。昨日まで撮影が続き、
日常とは違った貴重な体験を二日半過ごしました。

午後から休みを取り、これからサロマモードに。
まず今日は東京まで移動。100kmを超えるウルトラはこれで6回目だけれど、
サロマは初めて。未知の世界を体験してきます(*^^*)。

選別後、給餌再スタート

2016年06月21日 10:18



おはようございます。気温26℃。雨。
朝の給餌終了。まとめはこれから。



今朝は第2養鰻場から巡回スタート。
只今選別中で給餌再スタートの1日目から3日目の池の観察。



特に初日の池は寄ってくるか、食べてくれるか心配するけど、しっかり餌時間も覚えていて、どの池のうなぎ君達も予定量食べました(*^^*)。


レース一週間前

2016年06月20日 07:55

朝ランだん。気温23℃。
レース一週間前のちょいロングの20km走。
メニュー通り。予報通り雨降りの中のシャワーラン。















そのためレースシューズが履けなかったのがちょっと心残り(^_^;)。
家に戻った途端に土砂降りに。















ずぶ濡れにならずに済んだのはラッキーだったが
汗だくも似たようなものか(*^^*)。

鰻師フェス＠バンコク２

2016年06月09日 08:07

5月31日にコンラッドホテルバンコクで、タイで有名なTVアイアンシェフの和の鉄人ブンタンさんプロデュースによる鰻師の蒲焼Tasting & Dinnerを開催しました。













リハーサル終了。午後の本番前にランチブレイク。












昼の部は無事に終え、これから夜、ディナーの部が始まります。
夜はゆっくりテーブルに座って鰻師の蒲焼きを使ったコース料理となります。
















夜の部も盛況に終了。
バンコクのお客様に「山田の鰻」「山田の現場力」をしっかり伝えられました。
シェフ、スタッフの皆さん。ありがとうございました！
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