いよいよやって来ました！　2014年夏土用の丑の日。

前日の昨日は初めての奈良県、近鉄百貨店の橿原店、
中島水産の売り場で店頭販売してきました。

13時から入ったのですが、平日ということもあり
お客様の数もやや少なく感じましたが、やはり
うなぎを買い求めに来ているお客様は多くいて、
私の呼び込み、説明を聞いてたくさんの方に
買って頂きました。

心配していたアウェー感は無く、気持ち良く店頭販売が
出来ました。
昨日は私以外に約10名のメンバーが店頭販売に
立ちましたが、正直お客様の数自体が少なく、
例年の前日に比べ今一つだった店舗もあったようです。

鰻を取り巻く環境は毎年のように変わり、相変わらずメディアに取り上げられていますが、
私達は生産者としてこうしてお客様と年に一回接することで、現場の状況を肌で感じることが
出来るのはとっても良い機会です。
私達の商品をもっとお客様に知って頂く、一人でも多くのファンの方を増やしていく。

さあ、今日は丑の日本番です。
すでに各店舗では鰻師達が元気よく、声を出して店頭販売が始まっています。
私もこれから京都に移動、伊勢丹に出陣です！

暑い日が続きますね。今日は7/27(日曜日)です。
そしてあさって、29日はそう、いよいよ土用の丑の日
です。

毎年恒例となりました、山田水産社員、鰻師達による
大阪、兵庫、奈良、京都の関西地区の店頭販売。

年に一度のこの大勝負を『大阪夏の陣』と言って久しい
ですが、今年もやって来ました。
丑の日前日から店頭販売のため、今朝先陣を切って
9名の鰻師達が薩摩を出発しました。

写真は早朝6時過ぎ、出発前に加工場敷地内の
『鰻魂碑』の前で撮ったもの。

迫る大勝負を前に、今は笑顔も見えますが、気持ちは徐々にテンションが上がってきて、
武者震いさえ感じることでしう。

天下の台所で今年はどんなドラマが待っているのか！
うなぎやのこの祭り、精一杯楽しく店頭販売させて頂きます！

どの店舗に鰻師達が現れるかは、HPの大阪夏の陣のバナーをクリックして下さい。
お近くにお住まいの方は、ぜひ店舗まで足をお運び頂き、お声をかけて頂けるととっても嬉しいです。

で、肝心の私は明日の早朝出発します。
明日の店舗は近鉄百貨店の橿原店です。私は初の奈良県入りです。
アウェー感がありちょっとドキドキしますが、頑張ります。
そして丑の日当日は、例年通り京都伊勢丹に出陣します！

以前このブログでも書かせたもらいました、
テレビ番組の 撮影のこと。

その後、撮影スタッフの方から編集の際、確認のための
やり取りが電話で何回かあり、早くも撮影から約1か月。
あっという間に放送の日が明日に迫りました。

九州・山口地区の地方限定ではありますが、
明日22日テレビ朝日系列の放送局で午前10：00から
『アサデス』放送です。

パンクブーブーさんと、山田水産の社員との絡み、
どんなふうに編集されているかは分かりませんが、
楽しみです。

もちろん、私も映るはず。　仕事のスケジュールの都合上、ON　TIME　では見れませんが、
しっかり録画予約しちゃいました。
関西テレビ、よーいドンに引き続き今年２本目。みんなの映りばえは如何に？

九州地方、先週の16日にようやく梅雨明けしました。
昨年よりは約1週間遅れの梅雨明けとなりました。

梅雨が明けてからは、日中は一層暑さが増して
いよいよ夏の到来を感じさせる日が続いています。

そして今日は土用の入り。事務所にある日めくり
カレンダーに『土用』の文字が記されていました。
そして今日の干支は『たつ』。
たつ、巳、午、未、、、と指折り数えていくと、
『丑』の日は29日、火曜日になります。
そう、今年の土用の丑の日は29日の火曜日です！

その日まで、まだ1週間もありますので、日本列島
各地の梅雨明けも進むのではと勝手に予想し、
『今年の土用の丑の日も、たくさん鰻が売れるぞ！』と勝手に期待しています(笑)。

やはり、暑くなると一層夏らしく、そして鰻を食べよう！って気分になっちゃいますよね。
日本の食文化、日本人のDNAに組み込まれた『鰻が食べたい！』という感覚。
いずれも守っていかなければなりませんね。

7/14（月）。場所は六本木にあるジャパネットたかた
東京スタジオ。

写真は収録の本番中の緊張の場面。
中央にジャパネットでは髙田社長の次に印象の強いMC
塚本慎太郎さんもいて、右端の切れているのが弊社専務
山田信太郎。

そうなんです。出ちゃいました、ジャパネットたかた！
だいぶ前に『ジャパネットにでるかも』という話は
聞いていたのですが、中々本決まりにならず
そうこうしているうちに丑の日迫る7月に突入。
やるの？やらないの？ やります！収録日は14日！
とその辺の展開もジャパネットらしい気もしますが、
本当に出てしまいました。

収録スタジオの雰囲気はTVで見る『ジャパネットたかたそのもの』で、MCの方々は、
リハーサルからジャパネットワールドでした。
14：30本番まえの12：30にスタジオ入りしたのですが、リハーサルといっても流れの
確認くらいで、台本はあるもののほとんどぶっつけ本番という状態でした。

収録中のMCの方々の商品の見せ方、紹介の仕方、言葉、食べ方などどれをとっても
プロ！を感じさせるものでした。　当たり前ですけど素直に『凄いな！』と感じました。
やり直しなど一度もなく(許されない？)、収録は淡々と進んでいきました。

さて、肝心のこの番組の放送日ですが収録日の14日の夜から早速流れています。
今回は地上波では無く、CS放送でチャンネルはCh524です。
時間は色々で1日に数回放送されるようです。
鹿児島に戻り、地元のケーブルテレビで見れないかと、チェンネルを探してみましたが
残念ながら、見れないことが判明（涙）。
しかし、その後ネットでも見れるということが分かり、19：00からの放送を楽しく、
また、ドキドキしながら見てみました。
私の出演場面？　それは番組を見てのお楽しみで、、、、。

WEB放送はこちらから　http://www.japanet.co.jp/shopping/dx/

山田水産×大阪ガスクッキングスクール
コラボ 企画　として先日弊社の専務と
営業の増田が 大阪豊中市、千里の教室に
行ってきました。

生徒の募集では、季節がらなのか、やはり
みなさん『うなぎ』が好きなのか、注目度
は高く、あっという間に定員に達して
しまった教室も多かったようです。
ちなみにこのレッスン、６か所で１０回の
レッスンが7/1～12までの間に行われます。

レッスンでは私達の『鰻師の蒲焼』、または『白醤油焼き』を使って、通常の食べ方とは
違った炒め物や、野菜ロールなどに調理されたようです。
レッスン中はみなさん真剣に料理に没頭され、私達のうなぎについての説明は料理完成後
写真のような感じで専務と増田が。
教室では鰻師の蒲焼のPVも流し、ちょうど写真に矢野さんも映ってます。

今年も大阪夏の陣、土用の丑の日はみんなで大阪、京都と店頭販売に伺います。
このレッスンに参加されたかたから、声などかけられたら嬉しいし、何かおまけを
付けちゃうかもしれません、、、、なんてね。